Już od najmłodszych lat, słodycze wstąpiły na stałe do ludzkiego jadłospisu. Jednakże najmłodsze lata to okres, który może spowodować najwięcej szkód w organiźmie dziecka, które przyjmuje sporo glukozy. Aby tego dowieść przeprowadzono badania, pokazujące w jaki sposób organizm radzi sobie z dużą ilością cukru. W normalnych warunkach komórki wysp trzustkowych wytwarzają insulinę, następnie glukoza jest transportowana do komórek. Dzieci, które regularnie spożywają spore ilości słodyczy, posiadają poziom tego hormonu bardzo niski. Całość polega na tym, że im większą ilość słodyczy dostarcza się organizmowi, tym więcej insuliny ma za zadanie wytworzyć trzustka. Po upływie pewnego czasu, trzustka nie daje już rady z wytworzeniem hormonu i w efekcie jego produkcja zaczyna spadać do minimum. Poprzez zjadanie dużej ilości słodyczy, w których występuje fruktoza, narządy wewnętrzne zaczyna otaczać tkanka tłuszczowa, która przeładowuje komórki tłuszczem i rozpoczyna uwalnianie do krwi substancji sprzyjającym cukrzycy.